승인1 미국 식품의약국이 말하는 인공감미료 FDA에서 식품 첨가물로 승인된 감미료의 종류 미국 FDA는 자신들이 승인한 감미료는 과학적 증거에 근거하며, 특정 사용 조건 하에서 일반인에게 안전하다고 말합니다. 미국 FDA 공식 사이트에는 다음과 같은 6가지 감미료에 대한 식품 첨가물 목록이 있습니다: 이 중에 지금 논란이 되고 있는 아스파탐도 기재되어 있는 것을 확인할 수 있습니다. 아스파탐의 브랜드 명, 성분, 특성 아스파탐의 브랜드명으로는 Nutrasweet®, Equal®, Sugar Twin® 등이 있다고 하며, 설탕에 비해 약 200배 더 달기 때문에 일반 설탕보다 덜 사용할 가능성이 높다고 합니다. 아스파탐은 주로 페닐알라닌과 아스파르트산의 두 가지 아미노산으로 구성된 디펩타이드인데, 이 아미노산과 다른 아미노산은 건강한 식단에서 섭취.. 2023. 7. 2. 이전 1 다음
