본문 바로가기

전체 글38

여성이라면 이 질환에 대해 꼭 알고 계셔야 합니다. 들어가며 2021년 건강보험심사평가원 자료에 따르면 여성에게서 가장 잘 나타나는 질환들은 갑상선 관련 질환(암, 갑상선 기능 저하증, 갑상선 기능 항진증), 철 결핍성 빈혈, 자궁근종, 폐경 후 골다공증 등 이라고 합니다. 오늘은 앞으로의 건강한 삶을 위해 이들 질환에 미리 미리 대비하는 차원에서 발생 원인과 관심을 가져야 할 영양소들을 살펴보고자 합니다. 그럼, 시작하겠습니다. 1. 갑상선 관련 질환 갑상선이란? 갑상선은 우리 목 부위에서 튀어나온 부분의 2~3cm 아래에 위치한 나비 모양의 장기를 말합니다. 길이는 4~5cm, 넓이는 1~2cm, 무게는 15~20g 정도라고 합니다. 이렇게 작은 크기의 갑상선은 ‘갑상선호르몬’을 분비하여 인체내 대사과정을 촉진함으로써 인체의 모든 기관의 기능을 적절히.. 2023. 12. 25.
소화효소 제품을 식사와 함께 섭취해야 하는 이유 들어가며 오늘은 현대 효소학의 아버지 에드워드 하월 박사의 이론을 통해 우리가 식사할 때 소화효소 제품을 왜 먹어야 하는지 살펴보려고 합니다. 그럼, 바로 시작하겠습니다. 에드워드 하월 박사는 누구인가? 에드워드 하월 박사는 1898년 미국 시카고에서 태어났습니다. 1924년 의사 면허(제한적 면허를 취득했는데, 세부 정보는 존재하지 않는다고 함)를 취득한 하월 박사는 린들러 요양원의 전문 직원으로 6년 동안 근무하였고, 1932년에는 국립 효소 회사를 설립했습니다. 그는 자신의 "효소 요법"으로 많은 환자를 치료한 것으로 알려져 있습니다. 하월 박사는 “비타민, 미네랄, 호르몬은 효소 없이는 어떤 작용도 할 수 없다.”, “난치병은 극단적 효소 부족이 원인이다.”, “효소가 없으면 수명이 다한다” 등의.. 2023. 12. 18.
소화계통 질환 예방, 소화/효소/조효소를 알자! 들어가며 보건복지부 자료에 따르면 대한민국 국민 5명 중 1명이 소화기관 계통의 질환을 경험한 바 있다고 합니다. 약 1,000만 명이 이러한 경험을 한 셈입니다. 통계자료에 따르면 대표적 소화 기관계통의 질환들은 위염, 역류성 식도염, 위궤양, 속 쓰림, 소화불량이었다고 하며, 이중 가장 많은 분포를 차지한 것은 속 쓰림과 소화불량이라고 합니다. 이처럼 소화기관 계통의 질환이 많아진 데에는 식단이 서구화되고, 인스턴트 가공식품이 넘쳐나면서 먹거리가 많아진 측면도 있을 것입니다. 이런 이유에서 오늘은 소화 및 소화와 뗄래야 뗄 수 없는 효소, 그리고 조효소에 대해 글을 적어보려고 합니다. 그럼, 시작하겠습니다. 소화란? 소화는 간단히 말해서 음식물이 인체내에서 흡수 가능한 단위로 분해되는 과정을 말합니다.. 2023. 12. 13.
인체에서 단백질의 기능과 역할 들어가며 단백질은 우리 인체 내의 "일꾼"으로서 많은 기능에 관여합니다. 단백질은 다양한 크기와 모양으로 존재하며 각 단백질은 특정 기능에 맞게 특별히 구조화되어 있습니다. 오늘은 단백질이란 무엇이며, 그 기능과 역할은 무엇인지에 대해 알아보는 시간을 가져보려고 합니다. 단백질이란? 단백질은 인체의 약 20%를 구성하며 모든 세포에 존재합니다. 단백질이라는 단어는 그리스어로 "첫 번째 자리", 즉 매우 중요한 위치라는 의미를 가지고 있습니다. 단백질은 우리 인체에 구조를 제공하고 다양한 기능을 수행하기 때문에 생명의 원동력이라고도 불립니다. 단백질이 풍부한 근육 덕분에 우리가 서고, 걷고, 달릴 수 있으며, 스케이트를 타거나 수영 등을 할 수 있습니다. 단백질은 적절한 면역 체계 기능, 소화, 모발 및 .. 2023. 11. 22.
인슐린 저항성의 원인, 한방에 정리 들어가며 오늘은 인슐린 저항성과 관련하여 세계적인 권위자인 벤자민 빅맨 박사가 저술한 '인슐린 저항성'이란 책에서 '인슐린 저항성의 원인' 부분만을 발췌하여 게시하고자 합니다. 세계적인 의료전문가가 작성한 내용인 만큼 인슐린 저항성의 원인을 자세하게 잘 설명해 놓고 있으므로 이곳 저곳 다니면서 정보를 확인할 필요없이 제가 작성한 내용만 잘 읽어보면 인슐린저항성에 대한 전반적인 내용들을 이해할 수 있을 것으로 생각됩니다. 그럼, 시작하겠습니다. 인슐린 저항성이란? 인슐린 저항성은 췌장의 베타 세포에서 분비되는 호르몬인 인슐린에 대한 인체의 반응이 감소하는 것으로 정의됩니다. 신체의 모든 조직에 있는 모든 세포는 인슐린에 반응합니다. 혈액에 흐르는 인슐린은 세포의 특정 부위에 결합한 다음 해당 세포 내에서 .. 2023. 11. 17.
비타민 A, 이 정도는 알고 섭취하자. 들어가면서 비타민 A는 지용성 레티노이드 그룹(주로 레티놀과 레티닐 에스테르)의 이름입니다. 비타민 A는 우리 몸의 면역 기능 및 심장・폐・눈 등 인체내 기관의 정상적인 형성과 유지, 그리고 남성과 여성의 생식에 관여하기에 중요합니다. 특히, 비타민 A는 우리 눈의 망막에서 빛에 민감하게 반응하는 단백질인 로돕신의 필수 구성 요소이기 때문에 시력에도 매우 중요합니다. 그럼, 지금부터 비타민 A에 대해 전반적으로 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 비타민 A의 종류와 인체내 흡수/저장 사람의 식단에는 비타민 A의 두 가지 공급원이 있는데, 프리폼드 비타민 A(레티놀 및 레티닐 에스테르)와 프로비타민 A 카로티노이드가 그것 입니다. 프리폼드 비타민 A는 유제품, 달걀, 생선, 내장육을 포함한 동물성 식품에 .. 2023. 10. 18.